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📅 9 Maggio 2026  · 🏷️ Zone d'Italia

Sparasi (asparagi coltivati)

Sono i germogli giovani della pianta Asparagus officinalis, l’asparago comune coltivato. Bianchi: crescono sotto terra o coperti dalla luce, quindi non sviluppano clorofilla. Hanno gusto più delicato.Verdi: crescono esposti al sole, sviluppano clorofilla e hanno un sapore più intenso.Molto diffusi in Veneto (es. Asparago Bianco di Bassano DOP).Si cucinano bolliti, al forno, nei risotti, con […]

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📅 7 Febbraio 2026  · 🏷️ scuola

Progetto “BRAINROBOT” – Il sapere in movimento

Il progetto “BRAINROBOT” è un’attività laboratoriale interdisciplinare che ha coinvolto gli studenti della classe 1AI4, continuato poi in seconda in un percorso innovativo e creativo, unendo informatica, robotica, italiano e storia. L’obiettivo è stato quello di ideare e realizzare un gioco a squadre in cui un robot si muove verso il traguardo rispondendo correttamente a […]

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📅 25 Gennaio 2026  · 🏷️ Zone d'Italia

Come si chiamano le Chiacchiere di Carnevale?

Le chiacchiere o chiacchere sono un dolce croccante di Carnevale a forma di nastri cosparsi (a volte ma non sempre) di zucchero a velo. Ma come si chiamano veramente? Il filmato: https://www.youtube.com/shorts/a_m0AwFJDms In Veneto i Galani Nel Veneto Orientale le Sossole In Friuli Venezia Giulia ai Crostoli Più in generale, in Italia sono le Chiacchiere […]

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